河南双狮集团粮油机械有限公司

玉米是三大粮食作物中适合作为工业原料的品种，也是加工程度高的粮食作物。玉米加工业的特点是加工空间大、产业链长、产品丰富小米加工设备，包括淀粉、淀粉糖、变性淀粉、酒精、酶制剂、调味品、药用、化工等八大系列，但主要是淀粉及酒精，其它产品多是这两个产品更深层次的加工品或生产的副产品，这些深层次的加工品或副产品其价值相当高即具有较高的附加值，随之便可带来高利润。

操作要点

(1)选料

选用籽粒饱满、无发霉虫蛀的角质多的玉米为原料，黄色或白色玉米均可。

(2)清选

除去玉米中的石子、铁丝、草棍等各种杂质，经过直径6毫米的筛子筛分，除去小粒玉米和泥土，得到籽粒大小均匀的玉米玉米加工设备厂家。这道工序使用清选机，既节省人工，又可得到高质量的玉米籽粒。

(3)脱皮与脱胚

清选过的玉米先进行水分调节，用热蒸汽或90℃以上的热水浸泡3～5分钟。然后用碾米机或卧式脱胚机将玉米碾破，玉米胚和皮脱落下来，用风选机除去。玉米cha用钢磨加工成细玉米面。

淀粉糖是我国食品工业的重要原料玉米加工机器，是人们日常消费食糖的有益补充。进入2000年以来，淀粉糖发展形势看好，攀升很快。1999年蔗糖产量880万吨，而淀粉糖仅60多万吨。市场放开后，蔗糖连年亏损局面越来越重，全国糖业连续4年亏损累计100亿元。

由此国家制定一些措施，促使淀粉糖大幅度增长，我国淀粉糖2000年度约67万吨，主要是液体葡萄糖浆和麦芽糖占到60百分之以上，果葡糖浆产量很少，实际产量不到1万吨，而且产品都为淀粉糖的初级产品。

只有高质量的玉米加工设备才能生产生出高质量好玉米食品，这是毋庸置疑的，所以厂家在进行购买加工设备时，不要只考虑价格，更应该考虑的是机械的配置和质量，这样才可以有效保证后期玉米加工厂的经济效益。那么，高质量的机械设备要符合哪些基本要求。

1.严格选材，好的玉米深加工设备零部件都须是经过试验、验收合格的，即使一般紧固也应抽样试验。

玉米加工设备操作非常方便，使用灵活。小型加工设备机腔内与物料接触部分均不上黄油与润滑剂，确保了加工设备所磨物料的卫生、清洁。玉米加工设备运行过程中声音相当小，机械设备装配后都经过工程人员的试机和严格把关，保证了加工设备严格达到设计要求，设备运转时噪音小不会影响周围环境，使每个客户用得放心，而且加工的产品达到细腻、卫生的基本要求。